
солнце в тарелке
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- имбирь1ч. л.
- лимоны1
- мед1ч. л.
- корица1шт.
- мускатный орех1шт.
- вермут2ч. л.
- тыква1ст. л.
- грецкие орехи1по вкусу
- сахар1по вкусу
- ваниль в стручках1г
Основные
Пищевая ценность
- Белки1.36г1.51% от дневной нормы
- Жиры2.4г3.00% от дневной нормы
- Углеводы20.34г6.78% от дневной нормы
- Калории113.19кКал4.72% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
тыкву почистить, нарезать крупной соломкой.
- Шаг 2
приготовление заливки - дело пяти минут, зато на ароматы, которые стояли на кухне, сбежались девочки из соседних комнат. итак, приступим.
- Шаг 3
имбирь очистим и измельчим на мелкой терке. вмешаем мед. если закристаллизованный - лучше растопить. теперь добавим лимонный сок и вермут.
- Шаг 4
если есть мускатный орех целый - натереть на самой мелкой терке, у меня был сушеный, добавить. туда же ваниль и корицу. если тыква не очень сладкая - добавить сахар на этом этапе. теперь добавить масло без запаха(лучше конечно ореховое, но за неимением оного и подсолнечное сгодилось) и тщательно перемешать. если готовить не в пост - можно взять топленое сливочное.
- Шаг 5
теперь зальем тыкву и хорошо перемешаем(лучше это сделать руками). добавим орехи и отправим в разогретую духовку минут на 20-25.
- Шаг 6
приятного аппетита и будьте здоровы!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Очень свеженько и оригинально! 5+1, Полина!
Обажаю тыкву! Частенько устраиваю себе разгрузочные дни на тыкве(в моей семье ее нежно называют "хэллоуин"). Спасибо, будет еще один рецепт в арсенале! Голосую и пятерочка!
Отличный рецепт с оригинальной заливкой! 5+1!
Чуть не забыла!!! Голосую!!!
Полиночка вернулась проголосовать.