
Салат с фасолью,руколой и творожным сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- фасоль консервированная2шт.
- рукола1упаковка
- чеснок1стакан
- оливковое масло4
- перец черный1щепотка
- соль1щепотка
- лимоны1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки5.69г6.32% от дневной нормы
- Жиры1.13г1.41% от дневной нормы
- Углеводы12.61г4.20% от дневной нормы
- Калории81.86кКал3.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Не обходимые продукты:
- Шаг 1
Консервированную фасоль промыть,дать стечь воде,выложить в глубокую посуду.Лук очистить,нарезать тонкими полукольцами,добавить к фасоли,руколу нарвать руками,добавить к овощам.Посолить по вкусу и всё аккуратно перемешать.
- Шаг 2
Сделать заправку.Для этого смешать оливковое масло с лимонным соком,добавить свежемолотый чёрный перец,измельчённый чеснок,хорошо перемешать.
- Шаг 3
В порционную тарелку выложить салат,полить заправкой,сверху положить 2-3 чайной ложки творожного сыра.Салат очень вкусный и сытный.Вполне может заменить ужин.Приятного аппетита!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль