Фото рецепта
Фото блюда

Тальятелле с тыквой и сулугуни

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тальятелле400г
  • тыква1шт.
  • сулугуни копченый200г
  • шалфей2веточка
  • оливковое масло2ст. л.
  • сливочное масло1ст. л.
  • перец черный свежемолотый1щепотка
  • соль морская0.66667ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки160.46г
    178.29% от дневной нормы
  • Жиры85.4г
    106.75% от дневной нормы
  • Углеводы331.89г
    110.63% от дневной нормы
  • Калории2688.07кКал
    112.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Тыкву почистить и нарезать тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Разогреть в сковороде сливочное масло и 1 ст. ложку оливкового масла, выложить нарезанную тыкву, добавить листья шалфея, посолить, поперчить и, помешивая, довести на небольшом огне до готовности.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Сулугуни натереть на крупной терке.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Макароны отварить в подсоленной воде (не переварить!), слить и соединить с готовой тыквой.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выложить на тарелку, присыпать натертым сулугуни, перемешать, сбрызнуть оливковым маслом.

Оценить5.012
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    LarisaK

    Рецепт- СУПЕР !!! Очень просто и ОЧЕНЬ ВКУУУУСНО !!!!😍🌹

      • Фотография профиля
        марина

        😘

          • Фотография профиля
            Keира

            Очень-очень вкусно!

              • Фотография профиля
                caramel

                Это очень вкусно, но просто очень

                  • Фотография профиля
                    Лилия

                    Сегодня приготовила, получилось очень вкусно, мужу понравилось.

                      Оставить комментарий