Пирог "Мисс Морковка"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- морковь1кг
- яйца куриные4шт.
- сахар120г
- мука140г
- растительное масло80г
- кокосовая стружка60г
- изюм200г
- сахар коричневый100г
- кешью100г
- чернослив200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки97.42г108.24% от дневной нормы
- Жиры200.24г250.30% от дневной нормы
- Углеводы651.92г217.31% от дневной нормы
- Калории4740.0кКал197.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь помыть,почистить и натереть на мелкой тёрке.Морковь лучше всего взять сочную и вкусную:)От её вкуса зависит вкус пирога.Чем вкуснее морковь,тем вкуснее пирог!
- Шаг 2
Должно получится 750г тёртой моркови.Рекомендую привлечь помощника мужского пола;))Непросто потереть на мелкой тёрке почти кг моркови.Но измельчать в блендере или на мясорубке НЕЛЬЗЯ.
- Шаг 3
Взбить яйца с сахаром.Всеять муку...
- Шаг 4
Добавить разрыхлитель и пряности...
- Шаг 5
Масло..
- Шаг 6
Изюм..
- Шаг 7
Морковь...
- Шаг 8
Кокосовую стружку...
- Шаг 9
Перекладываем тесто в форму...
- Шаг 10
Накрываем фольгой и ставим в разогретую до 160С духовку.И можно на 1.5 часа забыть про пирог;)
- Шаг 11
Через полтора часа снимаем фольгу...
- Шаг 12
И выпекаем ещё около часа.
- Шаг 13
Даём пирогу полностью остыть..и можно кушать:))Приятного аппетита!
- Шаг 14
Ну а если хочется,то можно ещё полить сверху шоколадом и украсить марципановой морковкой:))Или чем-то ещё на Ваш вкус.
- Шаг 15
Решила поэкспериментировать;)Вместо изюма добавила чернослив.
- Шаг 16
А вместо кокосовой стружки кешью молотый.
- Шаг 17
Предварительно вымытый и подсушенный в духовке.
- Шаг 18
Получилось тоже очень вкусно:)Хотя на мой взгляд чуть менее сочно и насыщенно.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Комментарии
5
Мега-рецепт!!!
О,боги!!!! Моему восторгу нет предела!!! Это так вкусно!!!! Я сама могу его смести на раз плюнуть!😣 Срочно вешаем табличку: "Осторожно!!! Невероятно вкусно!" А время?.. Я вас умоляю... Мужчины натирают морковку, мы замешивпем тесто за полчаса и дальше отдыхаем и занимаемся своими делами. И через 2 с половиной часа такая вкуснотища!!! И главное не сказала😀 тут же минимум вредностей и максимум полезностей! Для меня это очень важно😊
Очень вкусный получился пирог! Сочный, нежный! Исчез моментально! Огромное спасибо за рецепт!😃
Действительно пирог очень вкусный и стоит потраченного времени!!!
вот только только испекла это чудо!!! поддерживаю комментарий по поводу что "всем печь"!!! такая вкуснятина получилась...ммммм!!! спасибо автору за прекрасный рецепт!!