Кускус на укус (пирог с беконом)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кускус200г
- молоко50мл
- яйца куриные2шт.
- сыр мягкий100упаковка
- оливковое масло1по вкусу
- зелень1по вкусу
- специи1
Основные
Пищевая ценность
- Белки5021.93г5579.92% от дневной нормы
- Жиры7014.1г8767.63% от дневной нормы
- Углеводы46.75г15.58% от дневной нормы
- Калории83422.34кКал3475.93% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Залить кускус горячей кипяченой водой, дать настояться.
- Шаг 2
Обжарить лук до прозрачности. Переложить на тарелку.
- Шаг 3
В этом же тагане обжарить мелко порезанный бекон. Остудить.
- Шаг 4
Взбить яйца с солью и перцем.
- Шаг 5
Добавить к ним кускус и молоко. Перемешать.
- Шаг 6
Остывшие лук и бекон вмешиваем в крупу.
- Шаг 7
На завершающем этапе добавляем потёртый сыр и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешиваем.
- Шаг 8
Смазываем форму оливковым маслом. Духовку разогреваем до 200 градусов.
- Шаг 9
Выкладываем тесто в форму. Утрамбовываем.
- Шаг 10
Выпекаем пирог 30 минут до золотистой корочки.
- Шаг 11
Подавать лучше остывшим. Сверху можно присыпать свежей зеленью.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Акиша! Приготовила кускус на поздний воскресный завтрак. Намешала туда все мясо, что нашла в холодильнике(индейку и порезала кубиками говядину запекала). Свинину в арабской стране под страхом смертной казни нельзя продавать. Но и так получилось вкусно.Кускус стал такой пышный, даже на пшенку чем-то похож. В-общем моим домашним понравилось. Вкусно, быстро и сытно.Спасибо:)
5 и голос 😀
Лови голос! и мне оставь кускус на укус!
Мариш,пирог оказался очень даже,спасибо!Я смотрю,возникает вопрос сыра,так я и пармезан,и адыгейский,и голландский добавила(всё,чем была богата).Ещё раз мерси!
Да рецепт супер,но кускус я с трудом но найду,а вот сыр точно не смогу найти,пожалуйста:((напиши бедной несчасной на какой сыр можно заменить?