Мясные паштетики с рисом и зеленым горошком "Здравствуй, август!"

Чеснок и лук порубить и обжарить в сл. масле до прозрачности.

Рис добавить к луку с чесноком и хорошенько перемешать.

Выложить смесь в фарш,перемешать

Добавить томатную пасту,яйца,майонез,соль,перец(красный и черный),паприку.Все вымесить,а затем добавить горошек и снова перемешать.

Выложить в смазанную маслом форму,поставить в разогретую духовку(примерно около 200 градусов) и запекать около 40 минут(зависит от духовки).

Когда уже практически готово,достать и выложить кусочки сыра.

Готовый паштет остудить и лучше всего дать постоять еще в холодильнике,когда остынет

Соус: оставить несколько маринованных грибов,

остальные измельчит блендером,добавить соевый соус,соус из французской горчицы,

перемешать и посыпать зеленым луком и оставшимися грибами.

украсить кружоками помидор и корнишонами.