Курочкино счастье
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- манная крупа2г
- молоко0.25стакан
- соль1щепотка
- моцарелла100г
- грецкие орехи1стакан
- сливочное масло1ст. л.
- сметана100г
- майонез100г
- чеснок1шт.
- мука1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
- специи1по вкусу
- соус1по вкусу
- укроп1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки58.72г65.24% от дневной нормы
- Жиры242.12г302.65% от дневной нормы
- Углеводы25.35г8.45% от дневной нормы
- Калории2433.3кКал101.39% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Мясо курицы перемолоть.
- Шаг 1
Манку и молоко смешать, дать разбухнуть.
- Шаг 2
Соединить разбухшую манку и фарш.
- Шаг 3
Сыр натереть на крупной тёрке.
- Шаг 4
Добавить фарш, сыр, и специи, посолить по вкусу
- Шаг 5
Добавить в фарш яйцо.
- Шаг 6
Грецкие орехи измельчить.
- Шаг 7
Сформовать котлеты, обвалять в орехах.
- Шаг 8
Жарить на оливковом масле до румяной корочки, в конце добавить кусочек сливочного масла
- Шаг 9
Для соуса смешать сметану, майонез и давленный чеснок, посолить
- Шаг 10
На готовые котлеты выложить соус, тушить на слабом огне 5-10 минут.
- Шаг 11
Подавать с овощами.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Интересный рецепт,возьму на заметку😍 Спасибо,что ты нам его снова показала😍,а то так вот и теряются отличные рецепты😏😘😘😘💐
Аппетитно, сытно и вкусно...5+1
5+1
Очень красиво украшено блюдо. И интересный состав. Голосую и 5.
Какой интересный рецепт. Кажется простые котлетки, а нет в них есть изюминка (вернее манка, сыр и орехи). Обязательно попробую сделать.Пополню свою КК. Конечно 5 и удачи!