Творожный пирог с сыром и томатами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто слоеное250пласт
- творог200упаковка
- сыр150г
- сметана2ч. л.
- яйца куриные1шт.
- сливочное масло1ст. л.
- зелень1по вкусу
- специи1
- орегано0.2пучок
Основные
Пищевая ценность
- Белки9085.96г10095.51% от дневной нормы
- Жиры10715.52г13394.40% от дневной нормы
- Углеводы15892.59г5297.53% от дневной нормы
- Калории197689.81кКал8237.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Слоеное тесто раскатать в пласт, а затем вырезать в круг диаметром 25 см.
- Шаг 2
Для начинки сыр натереть на терке, творог размять вилкой вместе со сметаной, зелень укропа мелко покрошить. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить. Взбить миксером белок и добавить к сырно-творожной смеси, аккуратно перемешать.
- Шаг 3
Противень смазать сливочным маслом, перенести тесто на противень. Равномерно распределить по тесту начинку. Помидор порезать кружочками и выложить на начинку. Загнуть края пирога и смазать поверхность слегка взбитым желтком.
- Шаг 4
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Готовый пирог посыпать орегано и свежей зеленью.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Анечка,пирог выглядит потрясающе!Такие краски!!!
Очень вкусно выглядит! 5+1)
Очень нарядно выглядит пирог, фото замечательное:)
Красотень! 5 и голос
замечательный пирог 5+!