Цукини, фаршированные творогом

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

цукини2шт.

творог400упаковка

помидоры2шт.

кокосовая стружка1пакет

кунжут1горсть

тмин молотый0.5ч. л.

мята1пучок

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
1. Цукини нарезать вдоль на полоски толщиной 3-4 мм, слегка присолить и обжарить на гриле. 2. Кедровые орешки и кунжут, не смешивая их, обжарить до золотистого цвета. 3. Мяту порубить. 4. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы и семян. Мякоть натереть на мелкой терке и смешать с творогом, кедровыми орешками, мятой и тмином. 5. Получившуюся массу разделить на равные части и скатать небольшие шарики. Каждый шарик завернуть в полоску цуккини и слегка присыпать кунжутом и кокосовой стружкой или украсить орехами пекан.

Оценить5.05

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution