Пирог со свежими фруктами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- печенье300г
- сливочное масло50г
- сахар1ст. л.
- апельсиновый сок100мл
- лимонный сок50мл
- виноградный сок150мл
- желатин15г
- апельсины1шт.
- киви3шт.
- виноград150г
- кокосовая стружка1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки42.86г47.62% от дневной нормы
- Жиры79.35г99.19% от дневной нормы
- Углеводы347.02г115.67% от дневной нормы
- Калории2194.63кКал91.44% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Печенье измельчить с помощью блендера.
- Шаг 2
Затем добавить сахар и сливочное масло, тщательно перемешать.
- Шаг 3
Выложить в форму, распределить руками, разровнять, сделав бортики.
- Шаг 4
Сверху разложить кусочки фруктов, для этого дольки апельсина очистить от пленок, киви нарезать кружочками, виноград — пополам.
- Шаг 5
Приготовить желе. Желатин залить апельсиновым соком до набухания, затем нагреть на водяной бане до полного растворения, немного остудить, добавить виноградный и лимонный сок. Залить фрукты желе и поставить в холодильник на 1–1,5 часа, до полного застывания.
- Шаг 6
По желанию посыпать кокосовой стружкой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
хоть и лето давно покинуло наши границы, а по-чревоугодничать таким радужным пирогом до не могу охота..)))) +5
а мой 37:)))
Оля,хорошо,что успела проголосовать))))))Мой 36))))конечно,рецептик,настоящее,летнее)))
очень очень за!+5 и голос № 35
Оля!Рецепт безукоризненный - вкусно!Подробно!Фото красивые!Голосую за такой твой ,Олечка,узнаваемый почерк)))Превосходно!