Молодой картофель с лисичками
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливки25мл
- лисички1
- растительное масло1по вкусу
- куркума1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.8г0.89% от дневной нормы
- Жиры6.51г8.14% от дневной нормы
- Углеводы4.01г1.34% от дневной нормы
- Калории78.74кКал3.28% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Залить картофель с грибами сливками. Они должны покрывать картофель до половины. Добавить специи. И тушить под крышкой 20 минут. Затем крышку убрать, добавить зелень и довести картофель до готовности. На это уйдет 10-15 минут. Не забывайте помешивать.
- Шаг 1
Лисички промыть, очистить. Крупные порезать, мелкие оставить целиком. Выложить на сковороду с разогретым маслом и жарить до испарения жидкости. Грибы слегка посолить и поперчить.
- Шаг 1
Готово блюдо, когда сливки полностью впитается в картошку и образуется румяная корочка. С картофелем я подала обжаренный цукини и свежий огурчик. Если вы любите сыр с голубой плесенью добавьте к картошке, сыр предаст особую пикантность и остроту блюду.
- Шаг 1
Картофель крупно порезать и добавить к грибам.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
а у нас грибы не растут, надо далеко за город выезжать, пришлите мне бандеролькой))) хоть чуточку, а? 19))
опять лисички!!!!...и я хочу...девчонки поделитесь!!!))) Голосую, люблю..очень...люблю картошку и грибочки)!
Очень аппетитно, а лисички моя слабость!) Голосую)
Иришка, спасибо за рецепт! Я всеж приготовила вчера грибочки по вашему рецепту, ой... это вкусно :)) Делать фото не стала, было уже поздновато, да и особо не украшала слопали так, с помидоркой!!! Голос вкусному ужину!!! :))
красота...! а главное легко, вкуснои по сезону.)+5 и голос №7