Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Палатшинкен

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука600г
  • маргарин100г
  • сахар1ст. л.
  • яйца куриные2шт.
  • молоко190мл
  • соль1щепотка
  • груши1шт.

Пищевая ценность

  • Белки84.18г
    93.53% от дневной нормы
  • Жиры108.49г
    135.61% от дневной нормы
  • Углеводы471.02г
    157.01% от дневной нормы
  • Калории3189.35кКал
    132.89% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В Венгрии принято украшать такие лепешечки орехами, сухофруктами или мармеладом. ( я добавила сахарной пудры для красоты.))))

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    А вот это уже отсебятина!!! я украсила грушей с сахарной пудрой и миндальной крошкой. Вообще прекрасно подойдут разные ягодные соусы, например, как у Галиюши http://www.edimdoma.ru/recipes/27001

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    получившееся тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 минут

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    затем сформировать лепешки толщиной не больше 1 см и 10 см. в диаметре. Положить их на противень , застеленный пергаментом и выпекать 20-30 минут при температуте 180-200 гр. Готовность проверяем зубочисткой

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    смешиваем муку, яйца, маргарин, сахар, соль и молоко. и замешиваем тесто. Взяла 2 яйца, а получилось 3 желстка.)

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Так же можно сделать творожный крем: 1 яйцо, 100 гр. творога, сахар по вкусу, цедра лимона. подержите крем немного в холодильнике.)) ( я еще посыпала изюмом)

Оценить5.021
0

Автор рецепта

Фотография профиляSashen'ka,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Ольчик :)

    Какие они у тебя красотки)))

    • Фотография профиля
      НатаЛи

      ох-ох-ох! красота! мне такие мама в детстве делала...вкуснятина!!!

      • Фотография профиля
        Оксанка

        ммм....Сашенька, а кто - то говорил что не сладкоежка)))) у меня бабушка что-то похожее делала.) называли мы их коржики) вкусненько!

        • Фотография профиля
          ТаИс

          Классно!

          • Фотография профиля
            Lena

            Супер!!! Сашенька, продолжаешь свою дружбу с тестом)))ПОЗДРАВЛЯЮ!!! вкусные лепешки))5+1

            Оставить комментарий