Торт "Дарья Ивановна"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир1стакан
- сахар500стакан
- шоколад150г
- сливочное масло1ст. л.
- сметана100г
- глазурь1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки18.26г20.29% от дневной нормы
- Жиры91.04г113.80% от дневной нормы
- Углеводы99898.58г33299.53% от дневной нормы
- Калории400264.13кКал16677.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
итак, смешиваем все жидкие составляющие. А это - 3яйца+1банка сгущ+3ст.лож. кефира.
- Шаг 2
смешиваем муку с какао + сода, погашенная уксусом.
- Шаг 3
соединяем жидкое с не жидким. тщательно перемешиваем
- Шаг 4
готовим крем. сметану процедить через марлевую ткань и дуршлаг с тем, чтобы осталась густая сметана. взбить сахар и густую сметану.
- Шаг 5
тесто заливаем в форму и выпекаем при 170 гр в течение 35-40 мин.
- Шаг 6
когда пирог приготовится, дайте ему остыть и разрежьте на 3 коржа
- Шаг 7
корж>бананы>орехи>крем по этой схеме соберите торт
- Шаг 8
и приготовьте шоколадную глазурь. для этого растопите шоколад на паровой баньке и добавьте столовую ложку масло сливочного и грамм 100 сметаны.
- Шаг 9
распределите шоколадную глазурь по поверхности торта и посыпьте орехами . вот и все
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Хотя Ваш рецепт и опубликован в 2011 году, менее вкусным он от этого не стал! Большое спасибо! Фото-отчет прилагаю ))
Сегодня испекла 3коржа(для гарантии,т.к.новый рецепт),разрезала каждый(всего-6).С шоколадом было лень возиться,поэтому натёрла на тёрке...Торт получился нежный как шоколадное облачко...Спасибо за рецепт!
сделала ваш тортик) очень вкусно получилось) а главное - готовить нетрудно) правда, не очень глазурь понравилась, почему-то получилась кислая чуть-чуть... грешу на "Бабаевский горький"))))
Так и хочется этот кусочек ;)))15-ая!
Голосую!