Фото рецепта
Фото блюда

Баклажаны, фаршированные сыром

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сыр твердый100г
  • яйца куриные2шт.
  • майонез200г
  • чеснок2стакан
  • зелень1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки48.57г
    53.97% от дневной нормы
  • Жиры171.68г
    214.60% от дневной нормы
  • Углеводы26.2г
    8.73% от дневной нормы
  • Калории1841.04кКал
    76.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Баклажаны опустить в соленую кипящую воду на 5 минут(я их отвариваю это время),после чего откинуть на дуршлаг,надрезать вдоль по середине и наполнить смесью из тертого сыра,рубленых яиц,сваренных вкрутую,толченого чеснока и майонеза.Посолить.Подготовленные баклажаны выложить на смазанную маслом сковороду,намазать майонезом,посыпать рубленой зеленью и запечь в духовке.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляВера,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

Оставить комментарий