Куриные котлеты (печенные)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриный фарш1кг
- лук репчатый2шт.
- хлеб белый3кусок
- яйца куриные1шт.
- базилик свежий1по вкусу
- майонез1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки188.57г209.52% от дневной нормы
- Жиры88.9г111.13% от дневной нормы
- Углеводы52.69г17.56% от дневной нормы
- Калории1769.56кКал73.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Перекрутить в блендере лук и хлеб с яйцом, молоком и специями. Кашицу вылить в фарш. Хорошенько перемешать. Сформировать котлетки.
- Шаг 1
Выложить котлетки на выстеленный пекарской бумагой противень. Каждую котлетку обмазать тонким слоем майонеза. Выпекать 30 мин. Я еще сразу бросаю куски картошки промазанные майонезом и шампиньоны. Сразу блюдо с гарниром готово. Но с гарниром пюре гораздо нежнее. А еще вкусненьо полить соусом Бешамель, если есть время и желание его приготовить
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Замечательные котлетки, а я вот куриные частенько на пару делала, теперь попробую запечь) +++5 и голос))
Запеченые котлетки, это всегда вкусно, но я согласна со Светланой! заменить майонез сметаной или сливками! 5+голос!
Посмотрела сначала и подумала, кто такая "эля"? Новенькая? Открыла - а нет, это наша Эльмира!!!
Все замечательно. Только я вместо майонеза употребляю растительное масло. Можно любое.5 !!
Майонез - салатный соус, зачем же его в духовку, Эля, тем более детям?! Вот Бешамель - совсем другое дело! Люблю запечённые котлеты, тоже никогда не жарю:) +5, но только без майонеза:)