Картофельники с мясом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- говядина500шт.
- лук репчатый1шт.
- яйца куриные1шт.
- пшеничная мука2ст. л.
- сливочное масло3ст. л.
- растительное масло3ст. л.
- соус1г
- соль1щепотка
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки23637.37г26263.74% от дневной нормы
- Жиры15592.06г19490.07% от дневной нормы
- Углеводы46.46г15.49% от дневной нормы
- Калории234809.77кКал9783.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для фарша мясо пропустите через мясорубку, посолите, поперчите, смешайте с жаренным на части растительного масла рубленым луком и обжарьте.
- Шаг 2
Очищенный картофель сварите, пропустите через мясорубку, добавьте яйцо, Растопленное сливочное масло, посолите, поперчите. Если масса слишком густая добавьте бульон, сметану или сливки, хорошо размешайте.
- Шаг 3
Разделайте массу на небольшие лепешки, разложите на них фарш. Сформируйте пирожки, запанируйте их в муке и обжарьте их на оставшемся растительном масле.
- Шаг 4
Подавайте картофельники с грибным соусом.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5"Рецепт на: 1 персону Ингредиенты Картофень-7шт Мякоть говядины – 500г - это как! На одну персону 7 картофень(не знаю, что это за овощ!)полкило мяса! От меня большой - (минус)
Алена, я обычно никогда не обращаю на это внимание, но в данном случае не могу не сказать. Очень некрасиво брать чужое фото, полностью чужой текст и выкладывать его от своего имени без ссылки на автора. Сама сталкивалась когда мой рецепт размещают и не дают ссылку, скажу вам честно, это очень неприятно. А вы тут умудрились даже у нескольких авторов взять фото... Рецепт, к слову замечательный. Было бы здорово, если бы вы его приготовили, сфотографировали, написали свой текст и я бы с радостью отдала за него наивысший бал!
Интересный вариант! Вкусно!
Очень вкусные зразы!!!
Приятного Вам аппетита спасибо!Заранье ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА БАЛЫ