Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Лумакони с соусом "Бешамель"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • молоко600мл
  • сметана1ст. л.
  • морковь1
  • оливковое масло3ст. л.
  • мука1ст. л.
  • соль1щепотка
  • базилик свежий1по вкусу
  • мускатный орех1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки23.57г
    26.19% от дневной нормы
  • Жиры75.9г
    94.88% от дневной нормы
  • Углеводы50.76г
    16.92% от дневной нормы
  • Калории978.13кКал
    40.76% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Для начала подготовим все ингридиенты.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Из филе курицы приготовить фарш или взять уже готовый.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Лук порезать маленькими кубиками.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Морковь натереть на крупной тёрке.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Смешать все ингредиенты для фарша, добавить сметану. Тщательно перемешать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Нафаршировать "Лумакони", положить в форму.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Для соуса: масло разогреть в сотейнике, добавить непрерывно помешивая муку и обжаривать её 1 минуту. Потихоньку вливать тёплое молоко. Постояно помешивать при этом. Добавить специи. Снять с огня.

  • Шаг 8
    Процесс приготовления блюда

    Залить "Лукамони" соусом.

  • Шаг 9
    Процесс приготовления блюда

    Посыпать сверху тёртым сыром и укропом.

  • Шаг 10
    Процесс приготовления блюда

    Запекать при 200 °С, 25 минут. Всё паста готова!

  • Шаг 11
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита!

Оценить5.022
0

Автор рецепта

Фотография профиля ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Евгения

    Да,мне такое по душе! 5 + голос

    • Фотография профиля
      LapSha (Мария)

      Мммм, вкуснятина! Лови голос!

      • Фотография профиля
        Альбина

        Очень вкусно! И в моем любимом соусе ммм! Голосую!

        • Фотография профиля
          ♥ОЛЯ :)♥

          Представляю как же это вкусно! 5 и голос

          • Фотография профиля

            Супер! Мой голос 5-й)

            Оставить комментарий