Истарская манештра
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- горох250г
- фасоль300г
- кукуруза200г
- картофель3шт.
- ветчина250г
- чеснок3шт.
- соль1щепотка
- приправы1ст. л.
- петрушка1по вкусу
- лавровый лист1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки160.86г178.73% от дневной нормы
- Жиры73.06г91.33% от дневной нормы
- Углеводы377.94г125.98% от дневной нормы
- Калории2780.98кКал115.87% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Горох и фасоль замочить на ночь. Потом довести до кипения на огне, слить воду и поставить снова вариться. Когда закипит добавить нарезанную сушеную ветчину, пару копченых, свиных ребер, зелень петрушки, корень сельдерея, чеснок и "Вегету". Оставить на медленном огне. Когда горох и фасоль будут мягкими наполовину, добавить кубики картофеля и консервированные томаты, лавровый лист, сладкую кукурузу. Оставить на огне до полной готовности гороха и фасоли.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
интересный рецепт.голосую.
Ой как здорово!!! Обязательно приготовлю!!! Нужно только ребрышек копченых купить! Лови мой голос!!!
С удовольствие забираю рецепт! Голосую!
Очень люблю гороховые и фасолевые супы, думаю, мне понравится! Голосую 14-я)
№9!