Кексы из печени
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- разрыхлитель1ч. л.
- яблоки2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки1.33г1.48% от дневной нормы
- Жиры1.32г1.65% от дневной нормы
- Углеводы33.32г11.11% от дневной нормы
- Калории159.05кКал6.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Морковь и лук нарезаем мелкими кубиками и обжариваем на небольшом огне в смеси растительного и сливочного масла.
- Шаг 2
Печень порезать мелкими кубиками.
- Шаг 3
Добавить морковь с луком, яйца,сметану,соль и перец.
- Шаг 4
Манку, муку, разрыхлитель или соду(погасить). Тесто должно получиться средне-густой консистенции (регулируйте количеством манки или муки).
- Шаг 6
Выкладываем тесто в формочки. Если не силиконовые, смажьте сливочным маслом. По желанию можно добавить в серединку несколько кусочков сыра.
- Шаг 7
Запекаем в разогретой до 190 гр. духовке 25-35 минут.
- Шаг 8
Пока готовятся наши кексы, в качестве гарнира поджарить на сливочном масле порезанные крупными дольками яблоки. Сочетание получилось очень удачным. Яблоки при подаче можно полить бальзамическим соусом.
- Шаг 9
Достаем готовые кексы.
- Шаг 10
Выкладываем вместе с яблоками и спешим к столу, потому как очень вкусные ароматы наполнили дом! :)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Супер рецепт!!! Спасибо! Я уже и подружек на него подсадила!!!flower
Елена, мне ваш рецепт так понравился! Даже не знала, что можно из печени такую красоту сделать! Хотя так любим печень! Возьму на заметку! Фото шикарные!
Ух,ты!:)Как необычно и ОЧЕНЬ аппетитно!:))
Елена,как у вас тут вкусно кормят,вот моей фантазии не хватило маффины из печени творить)Вы умница и красавица,голосую за вкуснейшее и полезнейшее блюдо,да еще с пикантными нотками)
5+ и 44:))) спасибо за идею:)