Салат из картофеля и яиц
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- кунжут3шт.
- сметана3г
- зелень3шт.
- лавровый лист1по вкусу
- перец горошком смесь1по вкусу
- соль морская1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.35г28.17% от дневной нормы
- Жиры24.87г31.09% от дневной нормы
- Углеводы10.06г3.35% от дневной нормы
- Калории375.08кКал15.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель вымыть и, не очищая, нарезать ломтиками 0,5-0,7 см, положить в пакет для запекания, добавить морскую соль, смесь перцев, лавровый лист. Пакет завязать, встряхнуть несколько раз, проколоть и положить в СВЧ, готовить на 60-80% мощности (время - в зависимости от веса картофеля). У меня на старой микроволновке есть программа "Картофель в мундире", выставляла вес 400 граммов, приготовление заняло 7 минут.
- Шаг 1
Кунжут белый слегка поджарить на сухой сковородке на слабом огне.
- Шаг 2
Сварить яйца вкрутую и нарезать ломтиками.
- Шаг 3
Соединить горячий картофель, яйца, кунжут, зелень. Заправить сметаной, при необходимости посолить и добавить перца. Подавать теплым.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль
