Салат «Черепашка»
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- яблоки2шт.
- сыр твердый100г
- соль1щепотка
- майонез1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки46.4г51.56% от дневной нормы
- Жиры44.84г56.05% от дневной нормы
- Углеводы36.92г12.31% от дневной нормы
- Калории752.44кКал31.35% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Окорочка отварить до готовности. Остудить. Мелко нарезать. Лук мелко нашинковать. Залить его кипятком, и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил). Отделить белки от желтков. Белки желтки натереть на мелкой терке по отдельности. Яблоко натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. На плоское блюдо выложить белки в форме овала, немного посолить, смазать майонезом. На белки выложить филе, разровнять, смазать майонезом. На филе выложить лук. На лук выложить яблоко, смазать майонезом. Немножко тертого сыра отложить для украшения верха, остальной сыр выложить на яблоко, смазать майонезом. На сыр выложить желтки, смазать майонезом. Начинаем украшать салат сыр тертый, орехи, 1 яйцо немного подрезать низ чтобы стало на блюдо и сделать ножки и хвостик из огурцов можно как и из свежих так и кислых или маринованных. и можно зеленью украсить. Такой салат ушел за 10 минут у моих друзей очень нежный вкус попробуйте!!
- Шаг 1
Приятного апетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
суперсалат! моя мама его делала. правда с мясом. очень вкусный! спасибо за идею)
очень симпатичная черепашка) украсит любой стол) 5 и голос)
Хороший салатик, голосую! Забавная черепашка)))
Вкусный салат и очень красиво у Вас получилось! Голосую 3-я)
у меня кстати тоже есть такие тарелочки:)))милая черепашка получилась:)