Шоколадный рулет с бананами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука100г
- сахар100ст. л.
- яйца куриные4шт.
- бананы4шт.
- сливки200мл
- шоколад черный горький100г
Основные
Пищевая ценность
- Белки59.8г66.44% от дневной нормы
- Жиры103.1г128.87% от дневной нормы
- Углеводы2816.3г938.77% от дневной нормы
- Калории12454.0кКал518.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и како-порошок, перемешать.
- Шаг 2
Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин при 180 градусах.
- Шаг 3
Аккуратненько переложить корж на кухонное полотенце, посыпать сахаром и завернуть в рулет. Оставить остывать.
- Шаг 4
Шоколад нарезать мелкими кусочками. (Я измельчила в блендере)
- Шаг 5
Сливки взбить в крепкую пену. (В этом мне тоже помог блендер)
- Шаг 6
Бананы превратить в пюре вместе с лимонным соком. (Опять таки привет моему блендеру ;)
- Шаг 7
Соединяем сливки, шоколад и банановое пюре. (Тут я уже не удержалась и съела пару ложек этой вкуснятины:)
- Шаг 8
Остывший рулетик разворачиваем, намазываем подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом.
- Шаг 9
Украсить как вам нравится. Я посыпала шоколадной крошкой. Наслаждаемся вкусным сочетанием банана и шоколада:)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Сегодня супруг принес бананы, а у меня в холодильнике арбуз, дыня и персики...ну вот и решила поискать что-нибудь из бананов. Спасибо Вам Ириска, не пожалела, что остановилась на этом рецепте. Фотку прилагаю, правда торопилась и не дождалась пока застынет.
Как вкусно! Голосую 23-я)
Очень вкусно! Голосую))
Очень хорошее сочетание!
Очень нравится такое сочетание!