Картофельный пирог с индейкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофельное пюре125г
- мука150г
- сливочное масло50г
- индейка филе300г
- яйца куриные1шт.
- сливки50г
- капуста белокочанная300г
Основные
Пищевая ценность
- Белки90.4г100.44% от дневной нормы
- Жиры65.18г81.48% от дневной нормы
- Углеводы149.1г49.70% от дневной нормы
- Калории1524.5кКал63.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук обжариваем на сливочном масле и добавляем в картофельное пюре. Сливочное масло рубим ножом с мукой и смешиваем с картофельным пюре,досаливаем (если надо)и перчим.Формируем комок
- Шаг 2
Распределяем тесто по форме
- Шаг 3
Тушим индейку по вкусу с любимыми специями капустой и луком.
- Шаг 4
Тесто с начинкой заливаем взбитым яйцом со сливками.
- Шаг 5
Выпекаем в духовке при температуре 180 град. 25-30мин.
- Шаг 6
Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо большое за рецепт! Я вот хочу взять его за основу, но еще добавить в начинку чернослив (как думаете, на каком этапе это лучше сделать?) и завернуть все в штрудель. Вот только проблема с тем, чтобы сливками все залить, а мне кажется, они много вкуса добавляют сюда.
Вкуснятина!)
Замечательная идея! Голосую 10-я)
Хороший рецепт, здесь всё, что я люблю - мясо и картошка, а главное - в моей семье не любят разогретое пюре, хорошая идея использовать его для пирога. Мне нравится. 5+голос!!!
8-ая. Индейку уважаю. Хороший рецепт пирога.