Новогоднее печенье с кардамоном. Tescoma.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука300г
- разрыхлитель1щепотка
- кардамон2ч. л.
- сахар80г
- сахар ванильный2
- яйца куриные1шт.
- шоколад черный горький200г
Основные
Пищевая ценность
- Белки52.23г58.03% от дневной нормы
- Жиры80.82г101.02% от дневной нормы
- Углеводы393.53г131.18% от дневной нормы
- Калории2510.38кКал104.60% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Муку, разрыхлитель, кардамон, сахар, ванильный сахар и молотые орехи перемешать.
- Шаг 2
Добавить яйцо, масло, 2ст.л. воды и замесить однородное тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник минут на 30.
- Шаг 3
Разогреть духовку до 175°C. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности. Чтобы оно не прилипало к скалке, можно раскатывать под пищевой пленкой.
- Шаг 4
С помощью формочек вырезать любимые фигурки толщиной 3-5мм. Я тесто делили на 3 части и по отдельности с каждой работала.
- Шаг 5
Выложить фигурки на противень, покрытый бумагой для запекания. Запечь в течение 10-12 минут. Отстудить.
- Шаг 6
У меня получилось ок. 60 штук.
- Шаг 7
На паровой бане растопить шоколад и при помощи кисти нанести на печенье.
- Шаг 8
Выложить грецкие орешки и сахарные "жемчужинки".
- Шаг 9
Вот и получился отличный подарок к Новогодним праздникам! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
такие праздничные печеньки)) класс)) голосую))
Очень нарядно и ароматно, голосую!
Праздник потихоньку вползает в наши дома)))Голосую!
Согласна с Татой. Так празднично! Рождество на столе!
Настенька,очень по-новогоднему выглядит печенье!Ароматно и красиво!