Фото рецепта
Фото блюда

Торт "Графские развалины" от Ирины Браим

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные2шт.
  • сметана1стакан
  • сахар1стакан
  • мука1стакан
  • какао3ст. л.
  • сливочное масло50г
  • ванилин1по вкусу
  • глазурь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки47.04г
    52.27% от дневной нормы
  • Жиры104.39г
    130.49% от дневной нормы
  • Углеводы334.26г
    111.42% от дневной нормы
  • Калории2472.09кКал
    103.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Смешать 2яйца,1стакан сметаны,1стакан сахара,0,5ч.л.соды гашёной,1стакан муки. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить 3 ст.л.какао. Выпечь два коржа. Крем: 2стакана сметаны,1стакан сахара, ванилин - всё взбить венчиком. Один корж (или белый, или с какао)смазать кремом, другой корж порезать на кубики. После каждый кубик хорошо обмакнуть в крем и положить на круглый корж. И так все остальные кубики. Украсить орехами и цукатами. А затем варю глазурь и поливаю сверху тортик. Глазурь: 50гр сливочного масла, 0,5стакана сахара, 3ст.л. молока, 3ст.л. какао. Довести до кипения мешая, 5 минут покипело и готово!

Оценить10.019
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалина Ткаченко,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Похожие рецепты