Фото рецепта
Фото блюда

Пирог для Людмилы!!!!

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • мука250г
  • сахар100г
  • сливочное масло100г
  • соль1щепотка
  • лимонная цедра1шт.

Пищевая ценность

  • Белки27.68г
    30.76% от дневной нормы
  • Жиры85.77г
    107.21% от дневной нормы
  • Углеводы275.95г
    91.98% от дневной нормы
  • Калории1985.2кКал
    82.72% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Готовим песочное тесто. Желтки смешиваем с сахаром, добавляем муку, соль и цедру. Вымешиваем и формируем шарик и отправляем в морозильную камеру минут на 30-40.

  • Шаг 2

    Тем временем делаем начинку. Орехи измельчаем в блендере. Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пик. Смешиваем эти ингредиенты и хорошенько вымешиваем.

  • Шаг 3

    Готовим форму. Застилаем её пергаментной бумагой, смазываем хорошо сливочным маслом. Тестом вылаживаем дно, отправляем на него начинку. Из остатков теста делаем полосочки для украшения и выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов. Осторожно, тесто очень хрупкое. Переложите на красивую тарелочку и притрусите сахарной пудрой. Приятного Вам вечера)))

Оценить5.043
0

Автор рецепта

Фотография профиляОксана Пономаренко,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Мария KMW

    22-ая!

      • Фотография профиля
        Римма

        Хороший вариант!

          • Фотография профиля
            Lyudmilae

            Оксаночка, мне очень понравилась твоя версия! Лови мой голос!

              • Фотография профиля
                Черешенка

                Мой 16-ый голос!!!

                  • Фотография профиля
                    Апрель

                    мой счастливый 13 номер-голосую!

                      Оставить комментарий