Кекс"ТРИО".tescoma.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные4шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.4г28.22% от дневной нормы
- Жиры21.8г27.25% от дневной нормы
- Углеводы1.4г0.47% от дневной нормы
- Калории314.0кКал13.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Вот рецептик!
- Шаг 2
Вот продукты...
- Шаг 3
Растираем мягкое масло с сахаром.
- Шаг 4
Взбиваем в шейкере яйца,...
- Шаг 4
...выливаем их в масло-сахар.
- Шаг 6
Добавляем муку с разрыхлителем(я ещё добавила ложку сухого молока)Замешиваем тягучее тесто.
- Шаг 7
Делим массу на три части.Примерно так.
- Шаг 8
В одну мисочку насыпаем мак(я не очень внимательно прочитала рецепт(мелко написан)и взвесила 50гр,вместо 30!Но всё обошлось)
- Шаг 9
Рубим ножом орехи не"в пыль"(у меня грецкие,купила кг,теперь везде добавляю,вчера-в печенье овсяное от Елены)
- Шаг 10
Высыпаем их во вторую мисочку.
- Шаг 11
Рубим шоколад(тоже,чтоб кусочки чувствовались)
- Шаг 12
Смазываем форму маслом и обсыпаем сезамом(но не обязательно)
- Шаг 12
Высыпаем в третью миску.
- Шаг 14
Выкладываем тесто с маком ровным слоем.
- Шаг 15
Сверху осторожно слой с орехами(маленькими порциями по всей поверхности,чтобы не слились слои)
- Шаг 16
Верхний слой-шоколадный,тоже аккуратненько,не нажимая.
- Шаг 17
Выпекать при 180гр(написано:около часа,но мой меньше пёкся!)
- Шаг 18
Можно купить форму в подарок(например,керамическую,как здесь) и переложить наш кекс в неё.Завернуть в новогоднюю нарядную бумагу и идти в гости!Так сохраняем традицию:"пустую посуду не дарят!"
- Шаг 19
При желании можно украсить кекс варёной сгущёнкой.Она не будет лишней,т.к.тесто не очень сладкое,всё в меру.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Вкуснейшее трио!
6-я!
Вроде обычный кекс, а такой богатый и вкусный, и в тоже время оригинальный! Татьяна, всё записала и голосую 5-я))
3-ий голос,вкусный получился:)
вы меня опередили)) каждый раз его хотела приготовить и все забывала)) вспоминала про этот кекс когда пекла что то другое используя этот разрыхлитель)))))