Банановый кекс
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- сахар0.5г
- яйца куриные2шт.
- ванилин1шт.
- бананы3шт.
- молоко0.33333мл
- мука5г
- сода0.75шт.
- разрыхлитель0.75
- корица0.5шт.
- грецкие орехи1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки23.01г25.57% от дневной нормы
- Жиры95.42г119.27% от дневной нормы
- Углеводы139.64г46.55% от дневной нормы
- Калории1535.78кКал63.99% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размять вилкой бананы до пюреобразного состояния.
- Шаг 2
Взбить масло с сахаром в пышную массу.
- Шаг 3
Вбить по одному яйца, и добавить ванилин.
- Шаг 4
Добавить размягченные бананы в общую массу.
- Шаг 5
Просеять муку с содой и разрыхлителем.
- Шаг 6
Продолжая взбивать, добавить муку в 2 приёма, чередуя с молоком.
- Шаг 7
Последними добавить орехи и перемешать тесто ложкой.
- Шаг 8
Распределить массу по форме
- Шаг 9
Выпекать 35-45 мин при температуре 170 градусов, проверяя на готовность спичкой.
- Шаг 10
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
- Шаг 11
Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Спасибо огромное за рецепт, вкуснотищщщща!!! Делали вместе с четырехлетней доченькой, процесс разминания бананов и натирания орехов мягко говоря понравился. Ну и полили шоколадиком сверху!!! Фотоотчет прилагаем!
Спасибо вам большое ! Кекс получился очень вкусным с банановым привкусом !
Спасибо за рецепт, Виктория)) Кекс получился отменный, вся семья в восторге, очень вкусно, добавила в свою К.книгу))
Уже чую банановый аромат! Голосую 9-я)
Вик, я 7-я!!! Хороший у тебя получился кекс, а я неумеха..... Пыталась приготовить подобный кекс, только по рецепту Высоцкой и ничего не получилось. Пришлось всё выбросить, получилась каша. Что-то я с молоком напортачила.