Зразы картофельные с грибами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель700г
- грибы400г
- яйца куриные1шт.
- мука2ст. л.
- молоко0.5стакан
Основные
Пищевая ценность
- Белки39.63г44.03% от дневной нормы
- Жиры14.63г18.29% от дневной нормы
- Углеводы194.19г64.73% от дневной нормы
- Калории1058.9кКал44.12% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
картофель измельчаем в мясорубке.добавляем к нему теплое молоко, 1 яйцо,муку.Всё хорошенько перемешиваем
- Шаг 2
лук режим мелко и жарим.Грибы также измельчаем в мясорубке и жарим вместе с луком.Добавляем перчик или любую приправку.
- Шаг 3
делаем сами зразы: ложечкой берём кусочек картофельного теста.Делаем из него кружочек и в середину кладём начинку и закрепляем края как у пирожков. разогреваем сковородку и обжариваем с двух сторон.Подавать тёплыми со сметаной.Приятного аппетита!!!!=)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Спасибо за рецепт! Подскажите пожалуйста время приготовления и сколько штучек получается из такого количества продуктов
Вкусно и сытно...
Люблю зразы! 18-й голос!
12-ая:)
5 и голос