Мои пельмени

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

растительное масло100мл

вода200мл

соль5ч. л.

молоко50мл

специи1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 5
Затем высыпаем тесто на доскуи вымешиваем его.
Шаг 6
Даем тесту пару минут отдохнуть
Шаг 7
В это время подготавливаем фарш Лук нарезать кубиками и смешать с фаршем.Фарш посолить ,добавить специи и молоко.
Шаг 8
Тесто разделить на куски
Шаг 9
Раскатать как можно тоньше
Шаг 10
Формой вырезать кружки
Шаг 11
Начиняем фаршем
Шаг 12
И лепим пельмешки
Шаг 13
Кидаем их в подсоленную воду с маслом и лаврушкой и отвариваем
Шаг 14
А если тесто осталось,то можно и вареники с печенкой налепить
Шаг 15
Свернуть косичкой
Шаг 16
Отварить вареники и подать с маслом

Оценить5.055

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Наташабольше 12 лет назад
Аринушка, Спасибо за отличный рецепт: тесто пластичное, при лепке стол чистый. без муки! Понравился, всё хотелось добавить яйцо, но удержалась! СПАСИБО!💖💐
Ольга♥Ч13 лет назад
Уже не первый раз пользуюсь Вашим рецептом теста. Так быстро и вкусно получается! Спасибо! 😀flower
Светланаоколо 13 лет назад
Здравствуйте, Арина! Вот сегодня по вашему рецепту делала пельмени! Все хорошо, кроме одного, то ли я их переварила, то ли что то не так сделала с тестом, но после варки пельмени получились липкие ужасно :( рыхлые и некрасивые..сложилось ощущение что в тесте не хватает яйца..
Sweetоколо 13 лет назад
А как вы так красиво "заплетаете косички" на пельменях?очень красиво.
Elenaбольше 13 лет назад
Сегодня приготовила пельмешки по вашему рецепту, любимому понравились:))) СПАСИБО!!!