Фото рецепта
Фото блюда

Шоколадно-творожный торт

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • шоколад100г
  • молоко300мл
  • мед1ч. л.
  • творожная масса500г
  • сливки250мл
  • сахар0.33333стакан
  • пудинг ванильный1упаковка
  • соус1по вкусу
  • глазурь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки60.58г
    67.31% от дневной нормы
  • Жиры220.75г
    275.94% от дневной нормы
  • Углеводы344.49г
    114.83% от дневной нормы
  • Калории3576.83кКал
    149.03% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Для коржей: автор предложил использовать готовые, купленные в магазине. Я не люблю готовые коржи, поэтому испекла обычный шоколадный кекс, разрезала его на 2 части. Автор предлагает приготовить шоколадный соус и пропитать им корж: шоколад+ молоко+ мед, растопить на водяной бане, хорошенько перемешать. Для приготовления творожного слоя: в миксере взбить сливки, молоко и сахар, затем снизить обороты и добавить пудинг. В отдельную миску выложить творожную массу и аккуратно вмешать взбитые сливки, до получения гладкой массы. Сборка: В разъёмную форму положила корж, смочила 1/2 сиропа, затем аккуратно выложила 1/2 творожной массы и разровняла. Сверху положила второй корж и пропитала его сиропом, сверху выложила оставшуюся творожную массу и в холодильник на 1-2 часа. Глазурью не покрывала, посыпала бисквитной крошкой

Оценить5.031
0

Автор рецепта

Фотография профиляШαй,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    CatherineSW

    17-й голос!

    • Фотография профиля
      натахан

      5 и голос. Рецепт забрала в свою КК. Спасибо за творожную вкуснятинку!!!

      • Фотография профиля
        Жози

        10-я забираю

        • Фотография профиля
          ЮсяЮся

          Марин! Дай рецепт кекса!

          • Фотография профиля
            ЮсяЮся

            Вау! Унесла в кк!!!! Такого я еще не пробовала!!!!

            Оставить комментарий