Торт "Лошадка с розовой гривой"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука2г
- сахар1г
- какао4ст. л.
- яйца куриные2шт.
- молоко1мл
- творог400упаковка
- сметана600г
- желатин35г
- бисквит1по вкусу
- лимонная цедра1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки13435.04г14927.82% от дневной нормы
- Жиры7341.67г9177.09% от дневной нормы
- Углеводы1642.84г547.61% от дневной нормы
- Калории128958.98кКал5373.29% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В рецепте все просто.))) Как всегда мою любимый бисквит.)http://www.edimdoma.ru/recipes/17392 Выпечь, охладить. Разрезать на два коржа.
- Шаг 1
Приготовить суфле. Желатин залить 100 гр. кипятка. Творог, сметану, сахар, цедру лимона взбить в блендере. По желанию добавить сахар. Добавить желатин. Взбить.
- Шаг 1
Корж положить в разъемную форму. Залить суфле. Покрыть коржом. Поставить в холодильник минимум на 5 часов. Лучше на ночь.
- Шаг 1
Достать торт из холодильника, освободить от формы. Перевернуть на блюдо.
- Шаг 1
Приготовить мастику. Раскатать.
- Шаг 1
Ставим лошадку.
- Шаг 1
Заранее можно сделать такую табличку. Просто раскатать кусочек мастики, вырезать нужную форму. По углам можно сделать узор бусинками.
- Шаг 1
Обрезать.
- Шаг 1
Покрыть торт. Разгладить сначала верх, потом аккуратно бока торта.
- Шаг 1
Приготовить масляный крем. 200 гр. масла(комнатной температуры). взбить. Добавить 70 гр. сгущенки. Покрыть кремом торт. Хорошо выровнять.
- Шаг 1
На низ торта добавляем шарики из мастики. Крепим бусинки и маленькие цветочки. Фантазийные цветочки по МК http://www.edimdoma.ru/recipes/26242
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
!!!!!
замечательное исполнение! а простите меня,неумёху, я новичок..подскажите как делается мастика...заранее спасибо!
Ксюшенька,понимаю,что поздновато,но прими и мои поздравления!Лошадка,действительно великолепная,сказочная!Любой ребенок был бы в восторге от такого замечательного вкусного подарка!
Поздравляю!!!! Такой красивый и добрый РД!:)
Такая добрая лошадка, она не могла не выиграть такие скачки (РД)! Поздравляю! Оч.жду МК по лошадке, понравилась. До меня не доходит, как гриву с хвостом делать и крепить. Оксанка, подскажи, если я сделаю шок. на кипятке из 3 коржей, м/у нижним и вторым положу шок.ганаш (из твоих рецептов), а м/у вторым и верхним - твор.суфле, как вкусовое сочетание будет? Или лучше одинаковую начинку м/у всеми коржами? Сейчас делаю розы по твоему МК, потом покажу результат.