Шоколадные французские тосты

Шоколад растопить на водяной бане.

Булку нарезать ломтиками.

Яйца слегка взбить.

Влить к яйцам молоко, сливки, ванильный экстракт, добавить сахар и перемешать.

Смазать кусочки булки растопленным шоколадом.

Положить каждые два ломтика один на другой так, чтобы начинка оказалась внутри.

Опустить тосты в яичную смесь и дать им пропитаться в течение минуты.

Разогреть в тяжелой сковороде сливочное масло и обжарить хлеб с двух сторон.

Готовые тосты присыпать сахарной пудрой.