Фото рецепта
Фото блюда

Паштет из говяжей печени

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливки1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки0.03г
    0.03% от дневной нормы
  • Жиры0.22г
    0.27% от дневной нормы
  • Углеводы0.14г
    0.05% от дневной нормы
  • Калории2.66кКал
    0.11% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Обжариваю печень,добавляю морковь,лук,специи.. обжариваю...добавляю кипятка и тушу до готовности..

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Готовое проворачиваю через мясорубку...2раза.. добавила отваренные сухие грибы...

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    добавляю 200гр.слив.масла и сливки... всё взбиваю...и раскладываю в ёмкость ... убираем в холодильник...

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Очень нравится паштет на тёплом чёрном тостовом хлебе...

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    на тёплом белом тостовом хлебе... За сталом: - Вы намазывайте. - Я намазываю. - Нет Вы нама-а-зывайте. - А я нама-а-зываю. - Нет Вы нама-а-зывайте, а не накладывайте...

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Готовлю ещё паштет из говяжий печени... По тому же рецепту...только когда обжаривала добавляла сливки... взбиваю,опять сливки и сливочное масло... в этот раз без грибов...очень нежное и воздушное...

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    ммм...вкуснятина.... А теперь ставим в холодильник...

Оценить5.022
0

Автор рецепта

Фотография профиляЭлеонора,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Сюрреалистичная

    У вас каждое блюдо красночное и очень вкусное

      • Фотография профиля
        Снежинка Татьяна

        Вкусняшка! Очень печень люблю! Голосую 14-я)

          • Фотография профиля
            ♥ОЛЯ :)♥

            Очень красиво!!

              • Фотография профиля
                Ольга♥Ч

                Как всегда все вкусно и красиво оформлено, Элеонора! :)

                  Оставить комментарий