Тунец в томатном пюре
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- соль1щепотка
- тунец1по вкусу
- зелень1по вкусу
- лимоны1по вкусу
- оливковое масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.27г0.30% от дневной нормы
- Жиры1.02г1.28% от дневной нормы
- Углеводы0.09г0.03% от дневной нормы
- Калории10.69кКал0.45% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг null
1. Томаты помыть и протереть на мелкой терке 2. Получившееся пюре посолить, поперчить, добавить 1/2-1ст.л. оливкового масла и вылить на сковороду 3. Довести до кипения, влить вино, дать жидкости немного выпариться. После добавить мелко порезанную зелень, либо какие-то травки (Я добавила орегано и базилик) и убавить огонь Тем временем: 4. Тунец помыть и обсушить бумажным полотенцем 2. Порезать на куски толщиной 1-1.5 см, обильно полить соком лимона, поперчить 3. Разогреть немного оливкового масла на сковороде, но лучше если есть гриль (тогда масло либо совсем не нужно, либо только смазать поверхность) 4. Положить рыбу на сковороду и полить соком лимона, посолить 5. Обжарить с каждой стороны (на среднем огне) 3-4 мин с закрытой крыжкой, затем переложить в сковороду с томатным пюре 6. Подержать на среднем огне 3-5мин и готово
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
2
Masha, tuna poluchilas'- prosto klass! Tol'ko ya dumayu, chto v drugoy raz poprobuyu rybu ne zharit'/ obrazuetsya korochka, kotoraya ne daet rybe propitat'sya sousom/.No v lubom sluchae - spasibo!!!
Segodnya prigotovlu - otpishus'///