Куриные крылышки в пиве
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные крылья1кг
- подсолнечное масло3ст. л.
- сахар1ст. л.
- соль0.5ч. л.
- соевый соус50мл
- имбирь молотый0.5ч. л.
- пиво светлое100мл
Основные
Пищевая ценность
- Белки197.65г219.61% от дневной нормы
- Жиры167.39г209.24% от дневной нормы
- Углеводы35.08г11.69% от дневной нормы
- Калории2443.52кКал101.81% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В сковороде хорошо разогреть масло. Всыпать соль и сахар. Прогревать до тех пор, пока сахар не превратится в карамель.
- Шаг 2
Влить пиво, соевый соус и прокипятить до растворения сахара. Добавить имбирь.
- Шаг 3
В сковороду добавить крылышки. Накрыть крышкой и оставить кипеть на 10 минут.
- Шаг 4
Потом крышку открыть. Перемешивать крылышки и следить за выпариванием соуса. Как только он выпарится и покроет крылышки глазурью — все готово. Примерно на это уйдет 5–7 минут.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильЧто готовим
Похожие рецепты
Комментарии
4
Голени приготовить таким же образом тоже можно, ребрышки свиные... как думаете?
Обязательно попробую этот рецепт, зацепил 😄
О, это мой рецепт 😄 и мужу, кстати, к пиву прекрасно подойдёт))
Два вопроса: Когда добавлять соевый соус? Когда добавлять имбирь?