Песочный пирог с клубничным вареньем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- маргарин200г
- сахар200г
- мука350г
- варенье250ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки52.8г58.67% от дневной нормы
- Жиры179.55г224.44% от дневной нормы
- Углеводы3695.25г1231.75% от дневной нормы
- Калории15955.0кКал664.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца с сахаром растереть добела и увеличения объема в два раза.
- Шаг 2
...
- Шаг 3
Ввести размягченное сливочное масло или маргарин и взбить до однородности.
- Шаг 4
Соду погасить уксусом и ввести в яично-мясляную смесь.
- Шаг 5
Ввести муку и замесить мягкое и нежное тесто. Сформировать из него шар.
- Шаг 6
...
- Шаг 7
Тесто разделить на две части, побольше и поменьше. Поменьше часть завернуть в полиэтилен и положить в морозильник. Форму для выпечки смазать маслом. Часть, которая побольше, раскатать и выложить тестом форму для выпечки, сформировав бортики. Поставить форму с тестом в холодильник на 30 минут.
- Шаг 8
Выставить форму с тестом из холодильника, выложить варенье.
- Шаг 9
Тесто из морозильника натереть сверху варенья на крупной терке.
- Шаг 10
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут до золотистого цвета. Затем дать остыть и осторожно снять форму.
- Шаг 11
Приятного чаепития!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5Рецепт понравился, тесто хорошей консистенции, варенье удачно вписывается по текстуре. Единственный момент - 200 грамм сахара термоядерно сладко, особенно учитывая сладость варенья. 110-120 зашло лучше, и то хочется немного убавить. Спасибо за рецепт!
у меня с вареньем из сухофруктов. тесто делала из цельнозерной муки. мешала только желтки. хотела взбить белки до пиков, но блендер сломался. пришлось делать в миксере. результат: пенка и жидкость:( вместо соды я положила разрыхлитель. тесто разваливалось. но в итоге мне понравился пирог😋
дуже легкий рецепт)) для мене ідеально 😍 ! а ще з залишків тіста получились смачнющі печенька 😌 😌 😌 дякую 💐🌸🌷🌺🌷🌸💐💐💐
Спасибо за рецепт, очень вкусный пирог получился, фото прилагаю. 5+pooh_lol
Спасибо,то что надо)!Ооочень вкусно!flower👍