Богач
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кукурузная мука250г
- сахар60г
- маргарин40г
- яйца куриные1шт.
- кефир300г
- сода0.33333шт.
- сахарная пудра2шт.
- сухари2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки34.17г37.97% от дневной нормы
- Жиры49.84г62.30% от дневной нормы
- Углеводы259.9г86.63% от дневной нормы
- Калории1635.1кКал68.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйцо взбить с сахаром,
- Шаг 2
добавить растопленный маргарин, кефир, хорошо перемешать.
- Шаг 3
Добавить просеянную кукурузную муку, смешанную с содой, распаренный в горячей воде изюм, перемешать.Форму смазать маслом, посыпать молотыми сухарями, вылить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов 30мин до золотистого цвета.
- Шаг 4
Богач слегка охладить и вынуть из формы.
- Шаг 5
Готовый богач посыпать сахарной пудрой, порезать кусочками. Подавать с молоком, кефиром, сметаной, чаем! Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
это вкусно!
Людмила,прекрасный рецепт.Его едят часто с молоком очень вкусно,а еще если не делать сладким,то очень вкусно кушать с шашлыком или с любым мясом вместо хлеба,пробовали?очень вкусно.Спасибо что вспомнили этот старинный рецепт,очень часто готовит бабушка,а у нас еще называют его "ощыпок"или"мелайный хлеб"(мелай -это кукурудза😀)
👌heartхороший Богач!flowerЛюдочка,голосую за прекрасный рецепт.Просто и сытно!И ОЧЕНЬ КРАСИВО:)
Я 33-я на вкусный пирог!👌👌👌flowerflowerflower
Какой он у вас воздушный получился! Беру рецепт на вооружение), т.к. когда готовила из кукурузной муки пироги ничего толкового не выходило пока что.