Сливочное мороженое
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахарная пудра70г
- ваниль в стручках1г
Основные
Пищевая ценность
- Белки0.01г0.01% от дневной нормы
- Жиры0.0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы69.99г23.33% от дневной нормы
- Калории264.67кКал11.03% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Сливки влить в кастрюлю,добавить ваниль семена и стручок(стручок разрезать и вынуть семена с помощью ножа) и прогреть, не доводя до кипения!!!!!
- Шаг 1
Взбить желтки с сахарной пудрой до бела.
- Шаг 2
Теплые сливки(только выньте стручок) перемешать с желтками, поставить в микроволновку и заварить в течение 4-5 минут,через каждую минуту доставать и перемешивать.
- Шаг 3
Когда масса остынет, поставить в морозильник на 6 часов. Перемешивать мороженое каждый час, чтобы оно замерзло равномерно.Если есть мороженица,то готовьте в ней.Я вот недавно приобрела себе-теперь готовлю в ней-ОЧЕНЬ ДОВОЛЬНА!!!!!!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
голосую:)flower
Мой голос heartheartheart
12-яheartheartheart
голосую за мороженое!flower
Спасибо за рецепт. ЗА! Но мороженое я готовлю без мороженицы. Купила ее месяц назад, были большие ожидания, но... Это пустая трата денег.