Пирог "Фруктовый микс" (для моей мамочки)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло200г
- сахар200г
- сахар ванильный2ч. л.
- яйца куриные3шт.
- разрыхлитель10г
- соль1щепотка
- мука550г
- клубника6шт.
- абрикосы5шт.
- картофельный крахмал1ст. л.
- фрукты1по вкусу
- груши1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки82.66г91.84% от дневной нормы
- Жиры189.36г236.70% от дневной нормы
- Углеводы630.28г210.09% от дневной нормы
- Калории4646.94кКал193.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром и с ванильным сахаром.
- Шаг 2
Добавить яйца, муку, разрыхлитель и замесить тесто.
- Шаг 3
Фрукты очистить от кожуры и семян, нарезать вместе с ягодами на довольно крупные, но не толстые кусочки. Добавить сахар и крахмал.
- Шаг 4
2/3 теста раскатать по форме, у меня противень. Выложить тонким слоем начинку.
- Шаг 5
Оставшееся тесто раскатать в пласт и нарезать полосками. Выложить полоски решеткой на фрукты.
- Шаг 6
Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке, 25-30 минут. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
С голосомpooh_lolheart:*
44 flower прекрасный пирог, уже испекла, спасибо за рецепт!
43flower
41-аяflowerheart:)
40flower:)