Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Домашний творог

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кефир1л

Пищевая ценность

  • Белки29.0г
    32.22% от дневной нормы
  • Жиры25.0г
    31.25% от дневной нормы
  • Углеводы40.0г
    13.33% от дневной нормы
  • Калории530.0кКал
    22.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Всё очень просто... На ночь отправляем кефир прямо в упаковке в морозильную камеру. Утром пакет вскрыть и откинуть замороженный кефир на марлю...

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Дать полностью растаять...

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Когда кефир растает, марлю взять за противоположные концы и связать узлами.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Повесить марлю с творогом и дать сыворотке хорошо стечь...

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Наш творог готов.

  • Шаг 6

    А теперь можно экспериментировать с добавками. Можно добавить сахар, фрукты и ягоды... Можно добавить любую зелень и слегка посолить... Деткам можно просто дать с небольшим количеством сахара.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Я делала с зеленью и малосольным огурцом... Всё мелко порубить и перемешать... Намазать на гренку и есть с удовольствием)))

Оценить5.082
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛа Ванда,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Дарья

    Полюбился ваш рецепт приготовления творога. Уже несколько раз готовила. Спасибо за рецепт!

    • Фотография профиля
      Татьянка

      Спасибо, теперь делаю творог по Вашему рецепту!!!

      • Фотография профиля
        Катерина

        Вика, вот и я добралась до творога))))) спасибо огромное за рецепт, получилось то, что надо, даже из 1% кефира😘🌸

        • Фотография профиля
          PERCHinka

          Ла Ванда, попробовала сегодня приготовить по вашему рецепту и была приятно удивлена этому чудесному превращению из кефира в легкий творожочек))) мне он напомнил и детский творожок, которым я кормлю свою кроху))) вообщем, большое спасибо за этот прекрасный рецепт!!! 🌺🌺🌺

          • Фотография профиля
            Liza Pirogova

            Вика, этот рецепт для меня просто открытие😳обязательно скоро сделаю, спасибо огромное😍😍😍

            Оставить комментарий