
Тартар из лосося c салатом "Рукола-помидоры"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- лосось300г
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
- помидоры1шт.
- пармезан1г
- лук зеленый1по вкусу
- лимоны1по вкусу
- перец черный молотый1по вкусу
- салат1по вкусу
- лимонный сок1по вкусу
- горчица1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки61.06г67.84% от дневной нормы
- Жиры51.4г64.25% от дневной нормы
- Углеводы4.46г1.49% от дневной нормы
- Калории742.22кКал30.93% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Реклама
Шаги рецепта
- Шаг 0
Все составляющие для тартара ОЧЕНЬ МЕЛКО нарезаем
- Шаг 1
...
- Шаг 2
...
- Шаг 3
....
- Шаг 4
...
- Шаг 5
Теперь все игредиенты поливаем маслом, лимонным соком, приправляем солью-перцем и перемешиваем. Выкладываем в формочку и приступаем к салату. Тут все еще проще: помидор и лук нарезаются, перемешиваются с руколой, поливаются заправкой из масла, лимонного сока и горчицы, солятся, перчатся. Тартар аккуратно выложить из формы в центр тарелки, по краям разложить салат и посыпать салат пармезаном!
Реклама
Реклама
Оценить5.026
0
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильРеклама