Крекеры или хлебные палочки с тимьяном и маком
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мука240г
- вода220мл
- мак4ст. л.
- тимьян2ст. л.
- оливковое масло2ст. л.
- дрожжи свежие2ч. л.
- соль0.66667ч. л.
- яйца куриные1шт.
- прованские травы1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки49.97г55.52% от дневной нормы
- Жиры79.51г99.39% от дневной нормы
- Углеводы174.72г58.24% от дневной нормы
- Калории1622.94кКал67.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Смешать в миске муку,соль,мак и тимьян.Дрожжи растворить в 1/3 части воды,добавить к мучной смеси.Влить масло,замесить тесто,вливая понемногу воду.Как всегда,вода может понадобиться не вся!Тесто должно быть мягким,но ни в коем случае не жидким!Накрыть пленкой или крышкой.Оставить подходить на 2-2,5 часа,чтобы оно увеличилось в 2 раза.
- Шаг 2
Подожедшое тесто вымесить,взять половину,раскатать в пласт толщиной 2-3 мм.
- Шаг 3
Нарезать на квадратики,ромбики и т.д. или на полоски,из которых можно сделать хлебные палочки.Для этого нужно взять полоску теста и скрутить ее.Смазать яйцом,присыпать паприкой,прованскими травами или солью.Крекеры можно не смазывать и ничем не присыпать.Противень застелить бумагой для выпечки,присыпать мукой,выложить изделия. Выпекать в духовке при 200 градусах минут 10,только не забудьте о них,а то могут сгореть!))
- Шаг 4
Вот такие получились палочки. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
😀Замечательные штучки!😀
25-я👌flower
Я тоже в последнее время на хлебные палочки подсела pooh_lol Голосую :)
22-аяheart:)
Люблю такими палочками похрумкать!!!👌👌👌flower