Када
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мацони1л
- ваниль в стручках2ч. л.
- мука1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки28.23г31.37% от дневной нормы
- Жиры32.02г40.03% от дневной нормы
- Углеводы37.95г12.65% от дневной нормы
- Калории572.04кКал23.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Порубить муку с маргарином в крошку, добавить мацони, смешанное с содой, замесить мягкое тесто. Разделить его на 8 частей.
- Шаг 2
Каждую часть раскатать в пласт, покрыть начинкой, можно посыпать рубленными орехами, изюмом. Свернуть плотным рулетом. Нарезать ножом по диагонали (получается как пахлава). Смазать смесью молока и желтка. Выпекать при Т 250* 40 мин, чередуя верний и нижний уровень в духовом шкафу.
- Шаг 3
Для начинки смешать размягченное сливочное масло с сахаром, добавить ваниль и муку,чтобы масса начала крошится.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
В грузинской кухне всё вкусно и сытно!24-й!pooh_lol
😀23-ая, отличный рецепт!!!flowerflowerflower
Отличные када.голосуюheartheartheart
я с юбилейным 20-м голосом)))))))flower
18 голос!:)flower