Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Рецепт классической окрошки на сыворотке

Время приготовления 20 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • колбаса300г
  • картофель5шт.
  • яйца куриные8шт.
  • редис10шт.
  • сыворотка2л
  • сметана200г
  • соль1по вкусу
  • горчица1по вкусу
  • хрен1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки127.79г
    141.99% от дневной нормы
  • Жиры154.14г
    192.67% от дневной нормы
  • Углеводы184.52г
    61.51% от дневной нормы
  • Калории2650.08кКал
    110.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Редис, огурцы и вареный картофель натрите на крупной терке либо мелко нарежьте. 

  • Шаг 2

    Лук и укроп нарежьте, подсолите и слегка разомните. 

  • Шаг 3

    Колбасу нарежьте мелким кубиком и смешайте все ингредиенты для окрошки вместе.

  • Шаг 4

    В каждую порционную тарелку добавьте сметану, хрен или горчицу. Выложите смесь для окрошки, посолите и залейте сывороткой с добавлением лимонного сока.

Оценить5.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляАлександра,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Александра

    😀😀😀Я и забыла об этом!pooh_lolheartpooh_lolheart

      • Фотография профиля
        Ирина Телесова

        Голосую! Окрошечка-любимое блюдо!😀flowerpooh_lol

          • Фотография профиля
            Надежда

            5-аяflower

              • Фотография профиля
                Cheer Nika

                4-ая👌

                  • Фотография профиля
                    Апрель

                    отлично для летаflowerголосуюflower

                      Оставить комментарий