Фото рецепта
Фото блюда

Смородиновые капкейки

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные3шт.
  • сахар150г
  • сметана500мл
  • мука2г
  • сода1ч. л.
  • соль1щепотка
  • какао4ст. л.
  • глазурь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки47.83г
    53.14% от дневной нормы
  • Жиры127.17г
    158.96% от дневной нормы
  • Углеводы187.81г
    62.60% от дневной нормы
  • Калории2100.11кКал
    87.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Сначала все как обычно! Яйца с сахаром растереть. Добавить щепотку соли...

  • Шаг 2

    Добавить сметану. (я добавляла домашнюю, может поэтому получилось так неимоверно ароматно) Все тщательно перемешать.

  • Шаг 3

    Добавить муку, соду (гашенную). Очень хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции густой сметаны.

  • Шаг 4

    И конечно же! Смородина! (она добавляет вкусную пикантность... кисленькую) Перемешать и выложить в на 1\3 высоты формочки.

  • Шаг 5

    Выпекать 25 мин. 180 градусов Тем временем приготовить глазурь. Все выложить в сотейник и на огонь! Вскипит, помешивать... варить 15 мин после закипания.

  • Шаг 6

    Самый ВКУСНЕЙШИЙ шаг! Румяные капкейки достать из духовки. Дать отдохнуть) и полить каждый глазурью.... Вкусные шоколадные пальцы ОБЯЗАТЕЛЬНО облизать))))) и есть ароматнейшие капкейки!!!!!

Оценить5.023
0

Автор рецепта

Фотография профиляAnna,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Похожие рецепты

  • Фотография профиля
    Надежда

    12-аяflower

    • Фотография профиля
      н@т@лья

      10-я😀

      • Фотография профиля
        Cо_вкусом_ванили

        Я 9-ая на кексики!:)flower

        • Фотография профиля
          Маргарита Бузова

          8-ая:)

          • Фотография профиля
            Алёна

            Я к вам с голосом flowerflowerflower

            Оставить комментарий