Яблочные оладьи с корицей
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яблоки2шт.
- мука50г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- молоко75мл
- сливочное масло1г
- растительное масло1по вкусу
- сахарная пудра1ст. л.
Основные
Пищевая ценность
- Белки15.48г17.20% от дневной нормы
- Жиры11.95г14.94% от дневной нормы
- Углеводы85.22г28.41% от дневной нормы
- Калории517.43кКал21.56% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Просеять в миску муку с солью, сделать в центре углубление, ввести желток, молоко и масло, перемешать.
- Шаг 1
Тесто должно постоять 30 минут.
- Шаг 2
Тем временем почистить яблоки, удалить сердцевинки и порезать кольцами толщиной 5 мм.
- Шаг 3
Взбить белок.
- Шаг 4
Аккуратно ввести его в тесто вместе с корицей.
- Шаг 5
Разогреть на сковороде масло. Яблочные колечки обмакнуть в тесто и подрумянить с двух сторон.
- Шаг 6
Готовые оладушки переложить на бумажное полотенце, перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильПохожие рецепты
Комментарии
5
Это больше похоже на яблоки в тесте, я оладьи готовлю с тертыми яблоками, нужно попробовать и это блюдо а вдруг понравиться больше чем свой рецепт 👍 flower
спасибо за рецепт))flower
37-й!Я почти так делаю,только дольки обмакиваю...pooh_lol
Мне яблок с корицей уже достаточно!:) Обожаю! 35-яheart
33-я,вкусно!flower😀