
"Звездные" блинчики
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кефир1пачка
- молоко1стакан
- яйца куриные1шт.
- сахар2г
- соль0.5
- сода1ч. л.
- сливочное масло1ст. л.
- мука1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки27.43г30.48% от дневной нормы
- Жиры37.71г47.14% от дневной нормы
- Углеводы32.76г10.92% от дневной нормы
- Калории596.65кКал24.86% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
вот мои ингридиенты
- Шаг 1
В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем прямо в кастрюле).
- Шаг 2
Туда же добавляем песок, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем.
- Шаг 3
Муки класть столько, чтобы получилось тесто, как густая сметана.
- Шаг 4
1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю кипящее молоко струйкой.(Просто завариваем тесто)
- Шаг 5
Затем вливаем 2 столовые ложки растительного масла,тщательно перемешиваем и все! Тесто для выпечки блинов готово.
- Шаг 6
Сковороду смазать маслом и наливать тесто половником, выпекать до зарумянивания!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль