Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

"Звездные" блинчики

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • кефир1пачка
  • молоко1стакан
  • яйца куриные1шт.
  • сахар2г
  • соль0.5
  • сода1ч. л.
  • сливочное масло1ст. л.
  • мука1по вкусу
  • растительное масло1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки27.43г
    30.48% от дневной нормы
  • Жиры37.71г
    47.14% от дневной нормы
  • Углеводы32.76г
    10.92% от дневной нормы
  • Калории596.65кКал
    24.86% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    вот мои ингридиенты

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    В кастрюлю наливаем подогретый до теплого, но не горячего состояния кефир (или подогреваем прямо в кастрюле).

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Туда же добавляем песок, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Муки класть столько, чтобы получилось тесто, как густая сметана.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю кипящее молоко струйкой.(Просто завариваем тесто)

  • Шаг 5

    Затем вливаем 2 столовые ложки растительного масла,тщательно перемешиваем и все! Тесто для выпечки блинов готово.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Сковороду смазать маслом и наливать тесто половником, выпекать до зарумянивания!

Оценить10.033
0

Автор рецепта

Фотография профиляГалиюша,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Похожие рецепты