
Мужской салат с сельдереем и мясом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мясо200г
- яйца куриные3шт.
- майонез100г
- соль1щепотка
- морковь1по вкусу
- зелень1по вкусу
- перец красный жгучий1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки63.01г70.01% от дневной нормы
- Жиры113.36г141.70% от дневной нормы
- Углеводы3.85г1.28% от дневной нормы
- Калории1500.58кКал62.52% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Натираем на крупной тёрке морковь и обжариваем её с нарезанным репчатым луком в растительном масле. Выкладываем в блюдо для салата.
- Шаг 1
Мясо вытаскиваем из бульона, заранее сваренного для супа (или купите кусочек готового постного!), остужаем...
- Шаг 2
Нарезаем кубиками (как видите, муж любит крупные кусочки, но можно и помельче!).
- Шаг 3
Сельдерей (или чёрную редьку) тоже на крупной тёрке натираем.
- Шаг 4
Смешиваем всё в салатнице,заливаем Вашим любимым майонезом,перчим красным перчиком (или чёрным!)...
- Шаг 5
Яйца отвариваем...
- Шаг 6
Нарезаем...
- Шаг 7
Отправляем к остальному составу!
- Шаг 8
Немного грецких орехов покрошить (можно не обжаривать их!)
- Шаг 9
Тоже - в салат!
- Шаг 10
Ну и напоследок "оживим" зеленью! У нас была петрушенция )))
- Шаг 11
Конечно, мелко крошим, оставив листики для украшения!
- Шаг 12
Перемешиваем... Выкладываем горкой и подаём с чёрным хлебушком!!!
- Шаг 13
Если будет вкушать и женская половина, советую часть салата отложить и не так усердствовать с перцем, как мужская половина!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль