Фото рецепта
Фото блюда

Мясо в сливочном соусе (Kooreklops)

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • телятина500г
  • мука2ст. л.
  • вода200г
  • сметана200г

Пищевая ценность

  • Белки114.58г
    127.31% от дневной нормы
  • Жиры52.78г
    65.98% от дневной нормы
  • Углеводы48.34г
    16.11% от дневной нормы
  • Калории1137.4кКал
    47.39% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Нарезать мясо ломтями,перпендикулярно волокнам. Сделать овальной формы. Поперчить, посолить и начать жарить. Кусочки обжареного мяса и лука положить в кастрюлю, залить бульоном и тушить до мягкости. Готовое мясо вынуть из бульона. В бульон добавить сметану и муку. Смешать,добавить специи. Дать покипеть. Мясо положить обратно в кастрюлю и протушить. Подается вместе с этим соусом. На гарнир картофель, салат.

Оценить5.05
0

Автор рецепта

Фотография профиляНаташа,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Похожие рецепты

Оставить комментарий